Die Generalversammlung der Vereinten Nationen hat in einer Resolution den 10. Februar als Internationalen Tag der Hülsenfrüchte festgelegt. Damit soll einerseits auf den wertvollen Beitrag der Hülsenfrüchte im Hinblick auf eine nachhaltige Landwirtschaft, die Erreichung der Nachhaltigen Entwicklungsziele bis 2030 sowie die gesunden Vorteile einer Ernährung mit ihnen hingewiesen werden.

Dokumente

• Tag der Hülsenfrüchte (PDF, 0,7 MB)