LFA

Vor 50 Jahren wurde am Standort Born mit der Forschung im Bereich Aquakultur begonnen. Das bedeutet 50 Jahre Entwicklung von Methoden und Verfahren für eine regionale Fischproduktion. Am 17. Mai 2019 war Gelegenheit, dieses Jubiläum mit Politik, Wirtschaft, Forschung und Mitarbeitern/innen zu feiern. Kurzbeiträge zur Geschichte und zu aktuellen Forschungsschwerpunkten gaben einen prägnanten Einblick in diesen hochspannenden Wirtschaftszweig der Erzeugung von Nahrungsmitteln. Erfolgsfaktoren für eine heimische Aquakultur werden Qualität, Nachhaltigkeit, Tierwohl und Regionalität sein.

Viele Infos zur Aquakultur finden Sie im neuen Heft 61 der Mitteilungen der LFA.

• Zum Heft 61(PDF, 4.21 MB)

In den späten Abendstunden des 15.05.2019 wurden 600.000 Ostseeschnäpel (Coregonus maraena) erfolgreich im Stettiner Haff sowie im Peenestrom besetzt.

Dieses EU-geförderte Projekt soll über Besatzmaßnahmen den Bestand dieses hochwertigen Speisefisches stabilisieren.

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Mit dem frühen Vegetationsbeginn rückte beinahe automatisch der erste Schnitt 2019 früher ins Blickfeld als in anderen Jahren. Die Entscheidungsfindung für den optimalen Schnittzeitpunkt wollen wir an dieser Stelle mit aktuellen Daten unterstützen. Wöchentlich werden wir über den Ertragszuwachs und die Entwicklung der Inhaltsstoffe im Futteraufwuchs berichten. Grundlage dafür sind 18 Testflächen, verteilt über Mecklenburg-Vorpommern, auf denen alle sieben Tage ein Probeschnitt vorgenommen wird. Im Labor der LUFA Rostock werden die Proben auf die wesentlichen Inhaltsstoffe analysiert: Die gewonnenen Daten bilden die Basis für die Prognose zur Reifeentwicklung und die Empfehlung zum optimalen Schnittzeitpunkt. Die Ergebnisse und Hinweise werden hier wöchentlich so zeitnah wie möglich veröffentlicht.

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