Kalkulationstool: Mindestmilchmenge zuchtuntauglicher Kühe in Abhängigkeit von Kosten und Erlösen

Volatile Märkte und ungewohnte Kostenstrukturen erfordern Entscheidungen, die auf der Grundlage aktueller Tagespreise getroffen werden müssen. Das vorliegende EXCEL-Tool berechnet die  Mindestmilchmenge (kg/Tag), die eine zuchtuntaugliche Kuh erzielen muss, um die variablen Futterkosten abzudecken. Dabei steht das zu betrachtende Tier in Konkurrenz zur demnächst kalbenden Färse. Solange die Altkuh eine höhere Milchleistung hat, kann darüber nachgedacht werden, die hochtragende Färse, zu verkaufen. Generell kann der berechnete Wert als Orientierungswert dienen.

Besonders hohen Einfluss auf diesen Grenzwert haben:
1. der Milchpreis
2. der Schlachtkuhpreis
3. die Kraftfutterpreise

 

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Herausgeber LFA MV
Verfasser Jana Harms
Erscheinungsdatum 16.12.2022
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