Anbau und Verwertung von Eiweißpflanzen gewinnen deutlich an Interesse. Grund dafür sind auch die Projekte der Eiweißpflanzenstrategie des Bundes sowie zahlreiche regionale Aktivitäten zum Thema. Mit dem zweiten Leguminosentag Ost präsentieren sich die Demonstrationsnetzwerke KleeLuzPlus, LeguNet sowie die Eiweißstrategie Mecklenburg-Vorpommern. Veranstaltet wird der Leguminosentag Ost von der Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei MV und dem Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie des Freistaates Sachsen.

Dokumente

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