Rentabel sind nur alte Kühe

Die Einkommenssituation der Milcherzeuger hat sich durch die aktuell hohen Milchpreise scheinbar verbessert. Was jedoch die extrem gestiegenen Betriebs- allen voran die Futtermittelkosten davon übrig lassen, ist abzuwarten. Nach wie vor wird jede Einsparmöglichkeit genutzt, nur die eine nicht: mit durchschnittlich 35 Monaten Nutzungsdauer gehen die kostenintensiv aufgezogenen Kühe zu früh aus dem Bestand. In vielen Betrieben geht jede fünfte Kuh aus dem Bestand, bevor sie sich amortisieren konnte. Ökonomische Auswirkungen, Maßnahmen und Erfahrungsberichte aus Betrieben, die dieses Problem aktiv bearbeiten, sollen helfen, das größte Potential zur Verbesserung des Betriebseinkommens aus der Milchproduktion zu erschließen.