Am 28. November 2012 fand in der Viehhalle in Güstrow der diesjährige Schweinetag Mecklenburg-Vorpommerns statt. Der überaus große Zuspruch zeigte, dass mit dem Thema „Schweineproduktion im Fokus der Öffentlichkeit“ der Nerv all jener getroffen wurde, die mit der Schweineproduktion zu tun haben. Diese Thematik zog sich übrigens bundesweit wie ein roter Faden durch viele Veranstaltungen.
Das breit gefächerte Vortragsprogramm der hiesigen Veranstaltung wurde von Vertretern des Ministeriums, der Wissenschaft, der Schweineproduzenten, der Verarbeiter und der Bau- und Ausrüstungsindustrie getragen. Die vielfach angeregten und z.T. kontroversen Diskussionen unterstreichen die Aktualität der Thematik.

Dokumente

• Tagungsprogramm (PDF, 0,78 MB)
• Schweineproduktion im Fokus der Öffentlichkeit - Dr. W. Wienkemeier, Ministerium für Landwirtschat, Umwelt und Verbraucherschutz MV (PDF, 1,1 MB)
• Markt, Moral und die Macht des Wortes - Konkurrenz um die Meinungsbildung über die Veredelungswirtschaft - Prof. Dr. Birgit Schulze, CAU Kiel (PDF, 1,01 MB)
• Tierhaltung und öffentliche Meinung aus Sicht der Ausrüstungsindustrie - Dr. H. Niklaus, Dummerstorfer Spezialberatung (PDF, 3,36 MB)
• Ökonomische Auswirkungen höherer Haltungsstandards - Prof. Dr. W. Matthes, LFA/IfT Dummerstorf u. Dr. J. Brüggemann, LMS/SKBR (PDF, 0,6 MB)