Der 25. Fleischrindtag Mecklenburg-Vorpommern, der am 09.11.2017 in Demmin stattfand und gemeinsam vom Institut für Tierproduktion Dummerstorf der Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern, dem Rinderzuchtverband Mecklenburg-Vorpommern e.G. und der Sanzkower Agrarproduktion GmbH & Co.KG organisiert und ausgerichtet wurde, stand unter der Thematik „Qualitätsrindfleisch vom Grünland“.
Das Programm des Fleischrindtages kombinierte traditionell eine vormittägliche Vortragsveranstaltung mit einer Fachexkursion am Nachmittag.

Dokumente

• Einladung 25. Fleischrindtag (PDF, 0,09 MB)
• Erzeugung von Qualtitätsrindfleisch - auf welche Faktoren ist besonders zu achten? - Dr. Ralf Pfuhl, FBN, Dummerstorf (PDF, 2,26 MB)
• Grünland- und Weidemanagement in der Mutterkuhhaltung - Dr. Jürgen Müller, Uni Rostock, Agrar- und umweltwiss. Faktultät (PDF, 1,59 MB)
• Hütesicherheit beim Zaunbau gewährleisten - Anforderungen an ein- und ausbruchsichere Umzäunungen - Martin Holm, Highland Stall und Weide GmbH (PDF, 1,89 MB)
• Information zu aktuellen Themen der Zuchtarbeit bei Fleischrindern - Dr. Sabine Schmidt, RZV MV e.G., Woldegk (PDF, 1,89 MB)
• Betriebsbesichtigung Sanzkower Agrarproduktion GmbH & Co. KG (PDF, 0,27 MB)