Blaue Süßlupine – Anbauentwicklung und Bedeutung im ökologischen Landbau

Der seit Jahren zu beobachtende Rückgang des Körnerleguminosenanbaus in Mecklenburg-Vorpommern war Grund für eine Analyse der Anbauentwicklung. Dazu wurden in ökologisch wirtschaftenden Betrieben Befragungen zum Lupinenanbau vorgenommen, um die ökonomische Vorzüglichkeit in Abhängigkeit von Anbaubedingungen zu bewerten und Empfehlungen für den Lupinenanbau abzuleiten.

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Verfasser Andrea Ziesemer
Erscheinungsdatum 26.05.2010
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