Vermarktung im Ökolandbau

Veranstaltungsdatum 25.04.2018 00:00
Ort Hof Medewege Schwerin
Veranstalter Netzwerk Ökologischer Landbau MV, Biosphärenreservate Schaalsee, Flusslandschaft Elbe Mecklenburg-Vorpommern und Südost-Rügen
Ansprechpartner Katharina Andrick
E-Mail k.andrick@lfa.mvnet.de
Telefon 03843789239

Immer mehr Landwirte spielen mit dem Gedanken, ihren Betrieb auf ökologische Landwirtschaft umzustellen, andere haben kürzlich umgestellt und sind noch dabei, neue Absatzwege aufzubauen. Doch wie werden die ökologisch erzeugten Produkte im Vergleich zu konventionell erzeugten vermarktet? Was sind die Unterschiede zum konventionellen Handel und worauf ist beim Aufbau von Vermarktungswegen zu achten? Diesen Fragen widmet sich die Veranstaltung „Vermarktung im Ökolandbau“ am Mittwoch, den 25. April 2018 auf Hof Medewege (Schwerin).

Referenten sind Ernst-Friedemann Freiherr von Münchhausen, Geschäftsführer der Gut Rosenkrantz GmbH, Neumünster, und Georg Jahn, Betriebsgründer von Hof Medewege, Schwerin. Es wird die Möglichkeit geben, einzelne Bereiche des Betriebes zu besichtigen und mit Vermarktern und Produzenten ins Gespräch zu kommen. Beginn der Veranstaltung ist um 10:00 Uhr auf Hof Medewege (Hauptstr. 11-15, Schwerin), das Ende ist gegen 14:00 Uhr geplant. Für die Veranstaltung ist eine Anmeldung bis zum 20.04.2018 bei Corina Müller nötig unter Telefon (038851) 302-68, Fax (038851) 302-20 oder per E-Mail an c.mueller@bra-schelb.mvnet.de. Vor Ort ist eine Tagungspauschale in Höhe von 15 € zu entrichten, enthalten sind Getränke und ein Mittagsimbiss.

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